Yuk! Nikmati Mi Ikan Tongkol di Festival Mi Blangpadang

0
19

BANDA ACEH – Menikmati mi Aceh dengan kepiting, telur, daging, udang, dan tiram sudah biasa.

Tapi tahukah Anda bagaimana sensasinya jika menikmati mi Aceh dengan ikan tongkol. Penasaran dengan rasa mi ikan tongkol? Maka jangan lupa mampir di stan mie suree/tongkol yang hadir pada Festival Mi di Lapangan Blangpadang, Banda Aceh, 15-18 Juni 2O19.

Safri, penjual mi tongkol mengatakan, satu porsi mi sure atau tongkol dijual Rp 15 ribu.

Dalam sehari, selama festival mi, Safri menyediakan sekitar tiga box ikan tongkol segar.

Cara mengolahnya, ikan tongkol dipotong dalam irisan kecil, lalu dimasak dengan mi dengan cara ditumis, maupun goreng.

Safri mengatakan, biasanya dia berjualan di kawasan Ulee Kareng. Namun karena sedang ada festival akhirnya ia berpartisipasi di event tersebut dengan menyajikan menu baru, mi tongkol.

Sumber : sermabinews.com